Pastas Saborizantes

As melhores marcas de Pastas Saborizantes estão na Colibri!

Além do acabamento e da decoração, o sabor é uma das primeiras características notadas em um preparo, já que ele é responsável por conquistar o paladar dos seus clientes. Por isso, independentemente de ser um sabor comum ou refinado, a qualidade dos ingredientes utilizados para a saborização de receitas de confeitaria é o que vai, realmente, conferir um sabor irresistível ao prato.

A Colibri, assim como você, valoriza a qualidade dos ingredientes de confeitaria utilizados no preparo e saborização de bolos, doces, chocolates, sorvetes e outras receitas. Por isso, nosso catálogo conta com pastas saborizadas criadas por marcas especialistas em alta confeitaria, que além de garantir a procedência de seus produtos, oferecem sabores ímpares no mercado.

Dentre as opções disponíveis em nosso site, você vai encontrar pastas concentradas, gourmet, delipaste e variegato desenvolvidas por marcas renomadas, como Fabbri, Gustósia, daBella, Mago e muito mais. Saiba mais a seguir!

Pastas Saborizantes Tradicionais: variedade de volumes e sabores!

Os sabores tradicionais são as opções preferidas entre os amantes de doces, afinal, eles são usados na maioria das receitas clássicas de confeitaria. Esse é, inclusive, um ponto de destaque das pastas saborizantes tradicionais, pois elas agradam a todos os paladares! Se você está buscando por versões concentradas e convencionais, conheça a seleção de sabores disponíveis aqui na Colibri:

• Baunilha Royale;

• Frutas tropicais;

• Limão siciliano;

• Gianduiella

• Morango;

• Pistache;

• Cereja;

• Coco.

Embora algumas das opções listadas não sejam tão tradicionais assim, alguns sabores estão se tornando cada vez mais comuns em doces e sobremesas. O pistache, por exemplo, que sempre foi considerado um ingrediente diferenciado, exclusivo e que, curiosamente não agradava a todos, está super em alta. Se você ainda não provou o sabor, este é o momento certo para conhecê-lo.

Aproveite e compre online na Colibri!

Pastas Saborizantes Premium: Delipaste, Variegato e Mais!

Para aqueles que atendem clientes mais exigentes, o uso de pastas saborizantes gourmet é uma oportunidade para se alocar no segmento da alta confeitaria. Geralmente, esse tipo de produto é feito com fórmulas que levam ingredientes naturais e possuem um sabor fiel ao original. Conheça nossas opções de delipaste, variegato e muito mais!

Delipaste — Ingredientes naturais, aromáticos e de qualidade

Indicada para a saborização e coloração uniforme de receitas de confeitaria, sorvetes, gelatos e chocolates, a Delipaste é uma pasta saborizante feita a partir de frutas e essências naturais, que vai elevar o sabor dos seus preparos para outro nível!

Dentre as várias características do produto, as principais são a alta concentração de aromas e o rendimento nas receitas, o que garante a fidelidade dos seus preparos e, no final das contas, tem um ótimo custo-benefício.

Aqui na Colibri, a delipaste está disponível nos sabores pistache, baunilha, morango, cereja silvestre, caramelo, maracujá, café, amora, avelã cremosa, tiramisu, damasco, entre outros. Escolha seu sabor favorito e adquira de forma prática!

Variegato — Agregue cor, aroma e sabor para suas receitas

Quem trabalha com sorvetes e gelatos sabe que o efeito marmorizado é um dos mais queridinhos entre os consumidores. Isso porque, além da beleza proporcionada pela mistura de cores, a cereja do bolo está na harmonia perfeita entre os sabores e texturas distintas. Não é apenas uma sobremesa, mas uma experiência culinária.

O que torna essa combinação de cores, sabores e texturas possível é a variegato, uma pasta saborizante que deve ser usada com certa cautela para que não deixe a mistura uniforme, proporcionando essa “divisão” entre os ingredientes.

Dentre as opções disponíveis na Colibri Festas, você encontra variegato em sabores, como amarena, cereja Silvestre, chocolate branco com coco e amêndoas e muito mais. Aproveite a comodidade da sua casa e compre o produto online!

Pasta Gourmet — Sabores exclusivos e diferenciados

Para aqueles que atuam mais no segmento de confeitaria de bolos e docinhos, mas desejam entregar um sabor diferenciado para seus clientes, as pastas saborizantes gourmet são a solução mais prática e eficiente!

O funcionamento delas é praticamente o mesmo das pastas saborizantes tradicionais, porém, as versões gourmet se destacam graças a qualidade dos ingredientes levados em sua composição, sem falar dos sabores exclusivos e diferenciados, como as opções torta de maçã, gianduia e whisky cream da Gustósia. Adquira sem medo!

Além das pastas saborizantes, a Colibri também oferece opções de fix cream e glasse e nappage, produtos essenciais para conferir textura e acabamento lustroso às coberturas e recheios de bolos, doces, sorvetes e muitas outras delícias. Confira!