Chocolate Melken 70% Cacau Gotas 1,010kg Harald

Name: Chocolate Melken 70% Cacau Gotas 1,010kg Harald
Brand: Harald
SKU: 1263

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Chocolate Melken 70% Cacau Gotas 1,010kg Harald>

Chocolate nobre e intenso, uma edição limitada para os apreciadores de chocolates 70% cacau.
O Chocolate Melken 70% já vem em gotas facilitando assim o manuseio e o derretimento.
Ele é perfeito para recheios, coberturas, para moldar cascas de ovos de páscoa, bombons, trufas, banhar pães de mel e muito mais.

Por ser um chocolate nobre é necessário fazer a têmpera para produções específicas.

Dica: Nunca ultrapasse 45/50graus no derretimento do seu chocolate, isso faz com que queime os cristais, deixando assim um chocolate poroso e opaco.

Informações

Ingredientes: Açúcar, massa de cacau, gordura vegetal, emulsificantes: INS 322 e INS 476 e aromatizante. Alérgicos: Contém derivado de soja. Pode conter leite. Contém lactose. Não contém glúten.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 25g.
NOME VALOR
Valor Energético 131kcal=548kj
Carboidratos 14g
Proteínas 1,0g
Gorduras totais 7,7g
Gorduras saturadas 4,6g
Gorduras trans 0g
Sódio 0mg

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