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A confeitaria é um ramo da culinária que requer muito empenho e delicadeza, principalmente no preparo de bolos, sobremesas e docinhos de festas que demandam um toque especial nos recheios e nas coberturas.
Pensando nisso, a Colibri oferece diversas opções de recheios e coberturas prontos, forneáveis e em calda em sabores tradicionais e diferenciados para deixar seus docinhos muito mais elaborados. Acompanhe na categoria!
Quando se trata de ingredientes para confeitaria, não há dúvidas de que a Colibri Festas é o lugar perfeito para encontrar todos os produtos essenciais para o preparo de bolos, doces e demais sobremesas. Dentre eles, os recheios e coberturas estão entre a seleção de itens criados para conferir um toque extra de sabor às receitas e, ainda, deixar o preparo muito mais prático no dia a dia.
Nosso catálogo conta com opções variadas, que apresentam texturas, aplicações e sabores especiais em versões prontas, forneáveis e em calda, perfeitos para ampliar o leque de receitas que você poderá preparar em sua cozinha. Saiba mais sobre elas a seguir!
Aclamados entre os confeiteiros justamente por facilitar o processo de produção e decoração de bolos e doces, os recheios e coberturas prontos da Colibri são a solução para um dia a dia mais prático na cozinha.
Em nosso site, eles estão disponíveis em versões em creme, pasta cremosa, pastas saborizantes, recheio em bisnaga e brigadeiros prontos, além de sabores como avelã, cajuzinho, beijinho, chocolate branco, pistache, torta holandesa, cacau, ganache, doce de leite, brigadeiro tradicional, branco, de churros, de morango, gourmet, Galak e Nutella. Aproveite a variedade de sabores e escolha quantas opções você precisar!
Ao contrário das outras opções de recheios e coberturas, as versões forneáveis se destacam, pois têm alta resistência ao calor emitido pelos fornos e, por isso, podem ser incrementados às receitas de confeitaria com antecedência, sem que sua textura e sabor sejam prejudicados pela temperatura do eletrodoméstico.
Para facilitar o acesso às opções de recheios forneáveis, a Colibri Festas conta com uma seleção ampla com os sabores mais pedidos em receitas de docinhos: brigadeiro, chocolate, chocolate trufado, maracujá, goiaba, doce de leite, morango, coco cremoso e muito mais. Confira!
Disponíveis em três sabores especiais, as caldas de frutas são recheios perfeitos para implementar preparos de bolos e doces com sabor frutado ou cítrico. Dentre as opções da Colibri, você encontra caldas com qualidade garantida pela Fabbri, nos sabores: cereja silvestre, morango e gengibre.
Além dessas opções, nosso catálogo também conta com opções de preparos em pó, toppings e ingredientes para o preparo autônomo de recheios e coberturas. Continue navegando pela categoria e encontre todas as opções que você precisa em suas receitas.
Ah, não se esqueça que, não só de recheios e coberturas se monta um bolo de festa. Por isso, aproveite para conferir também nossas opções de mistura para bolos, ingredientes compostos formulados para deixar seu trabalho na confeitaria muito mais prático e eficiente!