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RETIRE NA LOJA FÍSICA EM VILA VELHA
APÓS A CONFIRMAÇÃO DE SUA COMPRA, A RETIRADA NA LOJA É FEITA APÓS 4 DIAS ÚTEIS.
OS HORÁRIOS DE RETIRADA SÃO:SEG. A SEX. DAS 9H ÀS 12H E DAS 13H ÀS 18H.
AOS SÁBADOS DAS 9H ÀS 12H.
ENDEREÇO: AV. CARLOS LINDEMBERG, 1340, GLÓRIA, VILA VELHA, ES, CEP 29122-036
O Chocolate em Gotas Amargo Bahia 53% de Cacau é um chocolate com boa fluidez e brilo. Produzido com os frutos plantados na Mata Atlântica baiana, em seu sabor predominam notas mais frutadas.
Sua intensidade de 53% permite maior possibilidades de combinações. Ideal para utilizar no preparo de bombons e brigadeiros gourmet, trufas, pão de mel, coberturas e recheios de bolos e tortas.
Possui a intensidade do cacau na medida ideal para seus preparos.
Esse chocolate necessita de têmpera.
Utilize sempre um termômetro culinário para verificar a temperatura em todas as etapas. A temperatura final de têmpera para este chocolate é entre 28 °C e 29 °C.
Ingredientes: Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulsifiante: lecitina de soja.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
PODE CONTER LEITE.
CONTÉM LACTOSE.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional (Porção de 25g):
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