Chocolate Unique Bahia Meio Amargo 63% Cacau Gotas 400g Harald

Name: Chocolate Unique Bahia Meio Amargo 63% Cacau Gotas 400g Harald
Brand: Harald
SKU: 1033

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Chocolate Unique Brasil ao Leite 35% Cacau Gotas 400g Harald

O Chocolate em Gotas Ao Leite Brasil 35% de Cacau possui sabor e textura tradicionais do chocolate ao leite acrescidos de notas intensas de caramelo e amêndoas torradas.

Com boa fluidez e brilho, é perfeito para todos os usos clássicos do chocolate ao leite: trufas e bombons, ovos de páscoa, sobremesas e principalmente para os doces infatis, por ter o sabor mais suave. Esse chocolate necessita de têmpera.

Utilize sempre um termômetro culinário para verificar a temperatura em todas as etapas. A temperatura final de têmpera para este chocolate é entre 28 °C e 29 °C.

Ingredientes: Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulsificante: lecitina de soja.

AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.

PODE CONTER LEITE.

CONTÉM LACTOSE.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional (Porção de 25g):

Valor energético - 140kcal/586kj;
Carboidratos - 10g;
Proteínas - 2g;
Gorduras totais - 10g;
Gorduras saturadas - 5g;
Gorduras trans - 0g;
Fibra alimentar - 2,1g;
Sódio - 0mg.

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