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Cobertura Fracionada Top Meio Amargo Barra 1,010kg Harald é a escolha ideal para confeiteiros que buscam praticidade e qualidade. Esta barra de 1,010kg é perfeita para a produção de bombons, trufas, pães de mel e ovos de Páscoa. Cada quadradinho da barra pesa aproximadamente 105g, facilitando o cálculo das receitas.
A Cobertura Fracionada Top Meio Amargo é conhecida por sua facilidade de manuseio e excelente acabamento, proporcionando um toque profissional às suas criações. Utilize sempre um termômetro culinário para garantir que o manuseio foi correto e aproveite a versatilidade deste produto para inovar em suas receitas.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificantes: INS 322 e INS 476 e aromatizantes.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.Informação Nutricional (Porção de 25g):Valor energético - 136kcal/kj; Carboidratos - 14g; Açúcares totais - 13g; Açúcares adicionados - 13g; Proteínas - 0,8g; Gorduras totais - 8,5g; Gorduras saturadas - 8g; Gorduras trans - 0,1g; Fibra alimentar - 1,2g; Sódio - 2,3mg.