Chantily Norcau Chanty Mais Leite Em Pó 1l Puratos Chantilly

É uma ótima opção para boleiras e profissionais do ramo de confeitaria; pois ele garante resultado excelente e um sabor maravilhoso em suas receitas.
Ideal para coberturas; para alisar bolos; recheios; fazer trufas; ganaches; mousses; cafés; sobremesas; bebidas e outros. Ótimo rendimento. Rapidez no preparo. Não contém conservantes e possui suavidade ao paladar.

Dicas:

• Antes de usar, manter na geladeira por 12 horas.
• Para bater o produto: 5 a 8°C para temperatura ambiente de até 25°C para temperatura ambiente acima de 25°C.
• Batimento: Bater com a velocidade média até que você consiga a consistência desejada.

Conteúdo: 1 Litro.

Ingredientes: Água, gordura vegetal hidrogenada, açucar, proteina de leite e sal, estabilizantes: sorbitol, carboximetilcelulose sódica, hidroxipropilmetilcelulose, goma tara, goma gelana e carragena, Emulsificantes: polisorbato 60, monoestearato de sorbitana, éster de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, lecitina de soja, estearoil 2 lactil lactato de sódio, Aromatizantes idênticos aos naturais, corante betacaroteno sintético e regulador de acidez: fosfato dissódico, citrato de sódio.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DERIVADOS DE LEITE.

PODE CONTER TRIGO, AVEIA, CENTEIO, CEVADA, TRITICALE E OVOS.

CONTÉM LACTOSE.

CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional - Porção de 20g:

• Valor Energético: 58kcal=242kj;
• Carboidratos: 2,6g;
• Proteínas: 0g;
• Gorduras Totais: 5,2g;
• Gorduras Saturadas: 5,2g;
• Gorduras Trans: 0g;
• Gorduras Monoinsaturadas: 0g;
• Gorduras Poliinsaturadas: 0g;
• Colesterol: 0mg;
• Fibra Alimentar: 0g;
• Sódio: 14mg.