Ter aquela cor marcante agora é possível, com o corante em gel vinho bordo Mix, as cores focam mais deslumbrantes e vivas!
Corante artificial em gel, possui a consistência apropriada permitindo uma coloração rápida e fácil, não desestabilizando a preparação.
Rende 7 vezes mais que os corantes comuns.
Ideal em aplicações em chantilly, marshmallow, merengues, suspiro, glacês, pasta americana.
Detalhes do Produto
- Dosagem: Máximo 1g para cada 100g de produto final.
- Tamanho: 15g
- Cor: Vinho Bordô
Ingredientes: Água, açúcar invertido, xarope de glucose, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e Zea mays), amido modificado, sal, conservantes sorbato de potássio (INS202), acidulante ácido cítrico (INS330), espessantes goma carragena (INS407) e goma jataí (INS410), corantes artificiais bordeaux S (INS 123)10%.
AOS ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.